Как почистить гриль-барбекю

Светит солнце, поют птицы и происходят все эти замечательные британские летние клише! Это означает, что рано или поздно вам придется приготовить барбекю, не так ли? Будь то небольшой семейный ужин или большая вечеринка, весьма вероятно, что вы будете использовать семейное барбекю довольно много раз за лето.

Но прежде чем использовать его, вероятно, потребуется хорошая очистка, вы будете удивлены, сколько грязи может накопиться, пока ваш гриль находится на хранении. Очистка может быть сложной задачей, если вы не сделаете это правильно, и, хотя это может показаться простым, многие барбекю требуют немного больше внимания, когда дело доходит до процесса очистки.

Но с нашим полезным руководством ниже вам не придется беспокоиться, когда дело доходит до очистки вашего барбекю! Итак, без дальнейших церемоний, давайте начнем, не так ли?

Базовая уборка

Давайте начнем с основных первых шагов, не так ли? Эти первые несколько шагов сделают ваш гриль чистым, если он лишь слегка грязный, но даже если он очень грязный, эти шаги помогут ослабить грязь и станут отличной отправной точкой для вашей работы.

Для первого шага вам нужно разогреть барбекю и оставить его на полном огне на 10–15 минут. Убедитесь, что вы не закрываете крышку барбекю и внимательно следите за ней в это время. Если у вас есть угольное барбекю, убедитесь, что вы используете свежий уголь.

Это может показаться немного странным или даже опасным, но пока вы следите за барбекю, все будет в порядке. Этот процесс нагрева удалит излишки грязи и копоти и облегчит чистку гриля. По истечении времени выключите огонь и дайте грилю остыть. Когда он остынет, осторожно почистите решетку стальной щеткой и протрите ее влажной тканью.

Глубокая очистка

Базового метода очистки, описанного выше, достаточно, чтобы очистить большинство грилей после их использования, но если они не использовались какое-то время или сильно загрязнены, может потребоваться более тщательная глубокая чистка. Чтобы начать этот метод очистки, выполните базовую очистку, описанную выше, а затем перейдите к шагам, описанным ниже .

Начните с снятия решеток гриля, а затем приготовьте немного теплой мыльной воды и аккуратно промойте решетки гриля. Старайтесь использовать теплую воду, когда это возможно, потому что чистящие жидкости могут легко их повредить. Несмотря на то, что доступны некоторые специальные чистящие жидкости, всегда полезно убедиться, что они совместимы с вашим барбекю, прежде чем использовать их.

Поэтому, если вы не уверены, сначала проверьте их на небольшом участке гриля или сверьтесь с инструкцией к вашему барбекю, после тщательной очистки решеток дайте им высохнуть и смажьте их тонким слоем растительного масла, чтобы убедиться, что они не испачкались. доверять.

Чистка противней для гриля

Гриль может быть основной частью барбекю и одним из самых легко загрязняемых, но есть по крайней мере еще один компонент, который требует регулярной очистки. Поддоны для сбора капель на барбекю собирают жир и пепел, и их необходимо очищать перед каждым использованием. Ниже мы описали, как безопасно и эффективно очистить эти лотки .

Как всегда, вам нужно подождать, пока лотки остынут, прежде чем приступать к их очистке. Как только они остынут, вам сначала нужно избавиться от лишнего жира. Вы можете впитать его, используя кухонную салфетку, или вылить в мусорное ведро. Некоторые люди также советуют использовать кошачий туалет, чтобы сначала впитать его, чтобы облегчить удаление жира.

После того, как жир будет удален, используйте теплую мыльную воду, чтобы очистить лотки. Если у вас возникли проблемы с удалением более стойкого жира, попробуйте вскипятить чайник и налить в него воду. Кипящая вода должна удалить более стойкие пятна.

Очистка горелок и крышек

Итак, мы рассмотрели многие из основных областей барбекю на предмет последних деталей, таких как горелки и крышки, а также внешний каркас, выполняющий вашу очистку, как мы описали ниже. Для внутренней части барбекю и рамы используйте стальную щетку и теплую мыльную ткань, чтобы аккуратно почистить и протереть барбекю.

Если у вас есть газовое барбекю, пищевые отходы иногда могут попасть в горелки, и удалить их может быть сложно, но многие люди предпочитают использовать булавку или небольшую ледоруб, чтобы аккуратно удалить их. Сверьтесь с инструкцией по эксплуатации, чтобы узнать, не предлагает ли что-нибудь производитель вашего барбекю. Как всегда, прежде чем пытаться что-либо почистить или выбрать еду, убедитесь, что барбекю остыло.